W samym sercu Starego Krakowa na ulicy Sławkowskiej znajduje się niezwykły hotel. Od ponad stu lat przyjmuje znakomitych Gości, strzegąc ich prywatności i spokoju. Zachwyca pięknem odrestaurowanych z wielkim pietyzmem zabytkowych wnętrz, niepowtarzalną atmosferą, elegancją i luksusem.
Pokoje i Apartamenty
Do dyspozycji gości Hotel oddaje 64 luksusowe pokoje oraz ekskluzywne apartamenty o najwyższym standardzie, zachwycające przepychem i niepowtarzalną dekoracją. Zaprojektowane indywidualnie, komfortowo urządzone harmonijnie współgrają z pałacowym klimatem zabytkowego obiektu. Każde wnętrze odkrywa przed Gośćmi różnorodne architektoniczne detale i ornamenty, które doskonale komponują się z historycznymi meblami i szlachetnymi tkaninami. Polichromowane, drewniane stropy, piękne marmury, bogato zdobione kominki, złocone boazerie oraz XVI-wieczne kolumny przywołują czasy świetności pałacu Książąt Czartoryskich. Hotel dysponuje także pokojami oraz udogodnieniami dla osób niepełnosprawnych.
Apartament Marmurowy
Ściany najpiękniejszego i największego apartamentu - Marmurowego - zajmującego powierzchnię ok. 100 m2 , zdobią ogromne płaszczyzny unikatowego różowego marmuru chęcińskiego, ujęte w złocone ramy z subtelną ornamentyką liści akantu. Ciepła marmurowym wnętrzom dodają wytworne portiery i dywany oraz dobrane ze smakiem umeblowanie w stylu empire. Luksusowy wystrój uzupełniają kryształowe lustra, wysmakowana sztukateria, oryginalny empirowy żyrandol, a także zabytkowe detale użytkowe.

Apartament Kominkowy
W apartamencie Kominkowym zachwyt budzi bogato złocona zabytkowa boazeria drewniana, ornamenty zdobiące ściany, gzymsy, odrestaurowany z wielkim pietyzmem marmurowy kominek, unikatowe supraporty oraz medaliony z portretami Książąt Czartoryskich. Wytworne meble w stylu Ludwika XVI oraz zabytkowe lustra nadają temu miejscu niepowtarzalny urok. Apartament Kominkowy zajmuje powierzchnię ponad 90m2.

Restauracje
Grand Hotel sławny jest z życia towarzyskiego. Już od ponad wieku skupia elitę towarzyską i intelektualną Krakowa, wabiąc wyrafinowaną kuchnią, profesjonalną, dyskretną obsługą, niezwykłym klimatem zabytkowych wnętrz. Odbywają się tam ekskluzywne bale, przyjęcia dyplomatyczne i rządowe, bankiety, uroczyste kolacje i niezliczone jubileuszowe fety, będące specjalnością podwawelskiego grodu.
Restauracja Sala Lustrzana
Sala Lustrzana Grand Hotelu jest bez wątpienia jednym z najpiękniejszych wnętrz Starego Krakowa. Przestronna, nakryta secesyjnym witrażowym dachem, pełna blasku kryształów i lustrzanych odbić, to miejsce, w którym z pewnością zechcą Państwo podejmować swoich Gości. W narożach restauracji wkomponowane są intymne gabinety oraz loże dające możliwość kameralnych spotkań. Restauracja Grand Hotelu to nie tylko fin de siècle’owe wnętrza. To przede wszystkim znakomita kuchnia, czerpiąca z najlepszych tradycji europejskich.
Restauracja Piano
Restauracja Piano jest od lat cenionym miejscem kameralnych spotkań, znanym ze znakomitej kuchni. Zapraszamy na wyśmienity lunch w przerwie w pracy, wykwintny obiad z rodziną lub romantyczny wieczór przy lampce wina w gronie przyjaciół.

Pełna historycznego wdzięku kawiarnia Grand Hotelu od ponad stu lat skupia elitę intelektualną Krakowa. Kiedyś częstym jej gościem był Henryk Sienkiewicz, a obecnie zrodzoną na początku ubiegłego stulecia tradycję kontynuuje stolik profesorski, przy którym codzienne o tej samej porze zbierają się szacowni profesorowie krakowskiego świata nauki i sztuki, tworząc tzw. Klub Okrągłego Stołu „Kopciuszek”. Niewątpliwą osobliwością i ozdobą Vienna Café są odlane z brązu popiersia krakowskich uczonych autorstwa wieloletniego członka Klubu profesora Mariana Koniecznego, a także galeria unikatowych starych fotografii, opowiadających o życiu hotelu i jego znamienitych gościach. W zaciszu kawiarni można na chwilę zapomnieć o codziennych troskach i całkowicie oddać się przyjemnościom podniebienia. Zapraszamy na spécialité de la maison - wyśmienite lody różane oraz tort Grand – przyrządzane wg własnej receptury Grand Hotelu, na „słynną ze swej dobroci kawusię” jak mawiał Henryk Sienkiewicz oraz przygotowane przez cukiernika pyszne serniki, szarlotki i tarty owocowe.
Do Vienna Café przylega elegancki bar. Jego wysublimowaną atmosferę cenią sobie nie tylko Goście mieszkający w hotelu. Wolne chwile spędzają tu krakowscy artyści, dziennikarze, biznesmeni, którzy racząc się szlachetnymi trunkami czy cygarami najlepszych marek, zgłębiają codziennie świeżą prasę lokalną i światową.

Club & Bar
Wykwintny Klub z prywatnym barem, zlokalizowany na pierwszym piętrze Grand Hotelu, polecamy przede wszystkim tym, którzy pragną w szczególny sposób podjąć swoich gości i spędzić z nimi wyjątkowe chwile w atmosferze dyskrecji i luksusu.
Kierując się złotą, acz nieco kontrowersyjną myślą francuskiego króla smakoszy zapewniamy, że angażujemy całą swoją wiedzę i wyobraźnię, by wyjść naprzeciw nawet najbardziej wyrafinowanym upodobaniom naszych Gości. Inspirujące przepisy kuchni europejskiej i polskiej w rękach wybitnego mistrza - szefa kuchni Grand Hotelu - stają się źródłem nieograniczonej kulinarnej fantazji, która ostatecznie kształtuje różnorodne, wykwintne w smaku i kunsztowne w formie dania. Zapraszamy zatem na „rozkosze stołu”, które w opinii Brillat-Savarina spełniają rolę fundamentalną - „mają zasadniczy i bezpośredni wpływ na nasze zdrowie, szczęście, a nawet interesy” …
Konferencje i bankiety
Corocznie Grand Hotel organizuje i obsługuje dziesiątki międzynarodowych konferencji, kongresów, sympozjów naukowych. W pałacowe wnętrza znakomicie wpisują się także najrozmaitsze imprezy towarzyszące
i okolicznościowe: bale, przyjęcia, wystawy, spektakle, koncerty i pokazy oraz wiele innych według życzeń
i wskazań Klientów.
Do dyspozycji gości Hotel oddaje 8 sal konferencyjno - bankietowych, w tym jedyny w Krakowie Salon Klubowy połączony z prywatnym drink barem i Centrum Biznesowym. Jednorazowo Hotel obsługuje imprezy do 400 osób.
Grand Hotel zapewnia również techniczne wyposażenie konferencyjne, służy pomocą w zorganizowaniu dodatkowego specjalistycznego sprzętu konferencyjnego. W ramach obsługi konferencji proponuje gościom przerwy kawowe, poczęstunki, lunche i kolacje. Zapewnia także pełną obsługę cateringową.
Zdjęcia oraz tekst pochodzą z oficjalnej strony Grand Hotelu